Mesmo existindo referências ao sal de Aveiro anteriores à formação da laguna de Aveiro, a instabilidade da barra sempre representou um factor decisivo para as marinhas de sal. Nos bons momentos, exemplo do séc. XVI, Aveiro afirmou-se como um pólo de  excelência na exportação de sal.

Depois de momentos críticos, é já no início do século XIX que se constrói a barra nova, onde ainda hoje se encontra.

Mais recente, nos anos 50, registos municipais compravam a existência de 256 marinhas de sal, número esse que caiu, para 9 em 2017. (in salinasaveiro.com)