A história da produção de queijo na Serra da Estrela é, no mínimo, fascinante! Numa pequena aldeia, situada a apenas 14 km da Covilhã, encontrará o interessante Museu do Queijo. Este museu conta a história de dóceis ovelhas, de sábios pastores que habitam as montanhas desde os primórdios, de rotas dos rebanhos através de Portugal e Espanha. E o guia do museu, o Pedro, é um anfitrião fantástico que conta todas essas histórias com sentido de humor, um conhecimento profundo e uma imensa hospitalidade!

(in centerofportugal.com)