O Museu a Cidade do Açúcar foi criado pela Câmara Municipal do Funchal, tutelado pela mesma, aberto pela 1º vez ao público a 12 de Outubro de 1996. Está localizado na Praça Colombo, entre as ruas do Sabão e João Esmeraldo, no centro da zona histórica da Cidade. 

O principal núcleo da coleção do museu recolhe os achados arqueológicos das escavações efetuadas nas antigas casas do mercador flamengo João Esmeraldo, realizadas na Praça Colombo em 1989, no local dos imóveis demolidos em 1876.

Destaca-se também neste espólio, a coleção de escultura, ourivesaria e mobiliário, património que reflete o poderio económico derivado do ciclo do açúcar.

(in visitmadeira.pt)